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Mauro Colagreco creó jardines comestibles en Francia: cómo son las huertas del chef argentino con 3 estrellas Michelin
Ya son cinco los jardines del cocinero platense en Francia: allí, basado en principios de biodinamia y tecnologías ancestrales, Mauro Colagreco cultiva gran parte de los productos con los que prepara las recetas magistrales con las que ya cosechó tres estrellas Michelin
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5 años sin Gabriel García Márquez: breve historia de un “mentiroso” genial
“Desde chiquito, Gabito siempre ha sido un mentiroso. En toda su vida no ha hecho otra cosa que contar mentiras”, dijo con gracia el padre de este escritor colombiano. ¿Cuál es la relación entre la calidad de su obra y su talento para inventar?.