Está elaborado principalmente con la semilla de moda, considerada un superalimento. Su principal fortaleza: la cantidad de fibra que contiene. Cómo es y cuáles son sus beneficios.
Rosa Erra-Balsells y Noemí Zaritzky, científicas del Conicet, fueron incorporadas a la Academia Mundial de Ciencias. De los 36 nuevos integrantes, siete son de Sudamérica y doce son mujeres.