El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó los beneficios y las propiedades que presenta la carne aviar
Contiene más de 250 sustancias biológicamente activas y aporta innumerables beneficios a la salud; las maneras de consumirlo
Las sociedades ancestrales usaban el lino como base de sus preparaciones; hoy se popularizó debido a la inclinación creciente hacia una alimentación saludable