En esta época del año se multiplica la oferta de verduras y se reduce la variedad de frutas; cómo incorporarlas a la dieta para optimizar el beneficio nutricional
Guisos y estofados anti frío, platos carnívoros y vegetarianos y sopas cremosas para que sumarse a los sabores estrella de la temporada. El guiso de lentejas, clásico anti frío.