Manuel Rosendo Fernández
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Después de seis años cerrado, reabrió en el microcentro uno de los “tres mosqueteros” de la gastronomía porteña
Junto con el Café Tortoni y la Confitería del Molino, la Ideal es considerada uno de los íconos históricos de la ciudad; cómo fue su la restauración
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De 1912, reabre uno de “los tres mosqueteros” de la gastronomía porteña con la promesa de cambiar la oferta del microcentro
La Confitería Ideal cerró en 2016, después de un largo proceso de deterioro y decadencia; fue restaurada con los elementos originales, incluidos los vitraux y una imponente cúpula