Con el lema Cocinas por Ingredientes, el espacio a cargo de dos de los socios fundadores de Mercat propone una idea original y disruptiva con locales especializados en un solo ingrediente.
Inspirado en la Boquería de Barcelona y con el espíritu «Menos súper, más Mercado», Mercat Villa Crespo propone una experiencia creativa e innovadora en medio del polo gastronómico y turístico más grande del país.