Este nutriente, que aparece de manera escasa en las comidas, está fuertemente ligado con el funcionamiento de las células sanguíneas, nervios y otros procesos del cuerpo
Los supermercados se llenan de alimentos plant based y cada vez más restaurantes apuestan por esta dieta, pero los especialistas advierten que no siempre es sinónimo de “sano”
En agosto del año pasado, cuando Greta Thunberg se sentó frente al parlamento sueco, con sus trenzas de niña terrible y su cartel de «huelga escolar por el clima», Bruno Rodríguez todavía cursaba el último año del secundario en la escuela ORT de Almagro. Mercedes Pombo estaba a mitad del CBC y era una de las chicas glitter que militaba la legalización del aborto. Greta Thunberg al lado de Bruno Rodríguez.