de Ana María Aboglio (Gárgola)
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En el Día Mundial del Veganismo, una biblioteca esencial para entender de qué se trata
Hoy se celebra el Día Mundial del Veganismo. Creado en 1994 por Louise Wallis en ocasión del 50° aniversario de la Sociedad Vegana del Reino Unido, la jornada se propone situar en el centro del debate público la importancia de los derechos de los animales.