licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Magister Internacional Tecnología Alimentaria

Llega la temporada de encuentros familiares y el traslado de comida muchas veces puede jugar una mala pasada si no se tienen en cuenta una serie de consejos a la hora de cuidar la cadena de frío y manipular alimentos. Qué aconsejan los expertos