Surgieron hace muchos años como método de conservación de los alimentos. Actualmente se utilizan en todo el mundo, como guarniciones o platos principales. Enterate cuáles son los más destacados y agendá la recetas.
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MIRÁ EL VIDEO. El jurado le otorgó el galardón por «su obra poética, que va de lo carnal y lo puramente humano a lo metafísico, lo espiritual, hacia una aspiración de belleza e inmortalidad». ver más
El poeta español Francisco Brines, de 88 años y autor de una extensa obra de tono intimista, fue galardonado este lunes con el Premio Cervantes, el más prestigioso de las letras en castellano, anunció el ministro de Cultura de España. ver más
MIRÁ EL VIDEO. Más que una flor bonita, la geometría de sus copas, la arquitectura de sus ramas y la textura de sus hojas son parte de nuestra identidad. ver más
Para enfrentar sus miedos la artista más popular de la Argentina trabaja desde mayo en la creación de Pandemia, su primera obra en blanco, negro y gris
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El coronavirus nos obliga a quedarnos en casa en cuarentena obligatoria , por lo que no sería extraño que nos den ganas de amenizar este momento aislamiento social con una cerveza fría en el balcón, una botella de vino con la comida (pero no solo los domingos, porque más de uno ya perdió noción de los días) o intenemos ponerle onda al sábado a la noche con un rico Aperol.
La instalación Order of importance, se levanta de la arena se Miami Beach como un espejismo de pesadilla: el argentino es el primero que recibe un encargo oficial de la ciudad desde 1983. ver más
«¿Vos creés que Inés va a permitir que el museo reabra sin artistas argentinos?», bromea Glenn D. Lowry, director del Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA), en referencia a Inés Katzenstein, curadora de arte latinoamericano de una de las instituciones más importantes del sistema del arte a nivel global.
Guarda 7.000 muestras de 94 especies. “En el ambiente natural todo el tiempo perdemos diversidad”, advierte el biólogo Adrián Sestelo. “Esto es una reserva, un legado”, resume. «Noé científico». Adrián Sestelo, líder del Banco de Recursos Genéticos del Ecoparque. ver más
Advierten que las nuevas generaciones de lectores podrían estar atrofiando los procesos cerebrales ligados con la lectura: capacidad crítica, empatía, reflexión. ver más
