Con apenas 27 kilómetros cuadrados de superficie y unos 2500 habitantes -en su mayoría volcados a la actividad turística-, la isla Salina emerge en medio del turquesa intenso del Mar Tirreno modelada por el relieve de dos enormes volcanes que antiguamente daban a la isla el nombre de Didyme, que en griego significa gemelo.
Según la doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y experta en cerebro hay alimentos clave diarios para prevenir el deterioro cognitivo