El 12 y 13 de abril se celebra la feria más sabrosa del año; milanesas al plato o en sándwich, de bodegón o gourmet, con versiones para todos los gustos; entrada libre y gratuita en el Hipódromo de Palermo
El medio especializado en gastronomía elaboró un riguroso listado que incluye sabores de todo el planeta; cuáles son las variedades argentinas elegidas
La revista culinaria Taste Atlas, que reúne calificaciones de comensales de todo el planeta, destacó a esta preparación criolla y a otras tres recetas nacionales en el top 30 global
El Atlas Taste ubicó al plato nacional en el podio, secundada por su versión napolitana; la noticia rápidamente se viralizó y las redes estallaron
Se montó un mega freidor frente a la Basílica de Luján. El chef Luciano López Fuente y 20 cocineros elaboraron el plato. Los detalles.
Con otra original obra en el stand de su galería en la feria de Miami, el artista italiano Maurizio Cattelan continuó con su habitual ironía la intervención de 2019 que desató un debate global