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Desde 1750: cuál es el restaurante más antiguo de la ciudad de Buenos Aires
Nació en una esquina, a metros del Riachuelo; por sus mesas pasaron desde Yrigoyen hasta Alfonsín
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Cómo es la casa de playa de Leloir que se mantuvo intacta en el tiempo
Luis Federico Leloir pasó su juventud en la estancia de 40.000 hectáreas comprada por su familia; la casa, hoy, funciona como restaurante
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La casona frente al mar que dio origen a un balneario y ahora se convirtió en restaurante y museo
Erigida a unos cinco metros por sobre el nivel del mar, el Balcón de los Santos fue la primera casa de la zona y nació rodeada de la inmensidad del campo
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La casa del personaje de Luis Brandoni en la serie «Nada»: dónde está y qué secreto esconde detrás
Entre los ingredientes más destacados de la exitosa serie estrenada en Star+ se encuentran sus locaciones; en ese sentido, la vivienda del protagonista se llevó todas las miradas
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Escondido en Palermo Viejo: un bar con aires de Belle Époque, la leyenda del hijo de María Antonieta y 3 propuestas diferentes
La fachada de la casona de 1927 en el pasaje entre Santa Fé y Güemes
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En Belgrano: un café secreto adentro de un edificio emblemático donde Borges y Cortázar eran habitués
En un edificio de los años 40 donde originalmente funcionaba un restaurante en su interior, se recuperó el lugar para abrir las puertas de un bar que funciona desde las 7.30 y ofrece un entorno botánico único
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En un Palacete del siglo pasado, el increíble restó a puertas cerradas que funciona en el hogar de un productor y un locutor famosos
En el casco histórico, un restaurante que cobija obras de artistas plásticos renombrados y ofrece un menú de autor refinado, se convierte en una gran experiencia de la noche porteña
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Mauro Colagreco creó jardines comestibles en Francia: cómo son las huertas del chef argentino con 3 estrellas Michelin
Ya son cinco los jardines del cocinero platense en Francia: allí, basado en principios de biodinamia y tecnologías ancestrales, Mauro Colagreco cultiva gran parte de los productos con los que prepara las recetas magistrales con las que ya cosechó tres estrellas Michelin
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Ganó El Gran Premio de la Cocina, es la mente detrás de una parrilla exitosa y revela los errores comunes al hacer el asado
Natasha Salman Dib está detrás de la carta de un restaurante de Villa Devoto; sus inicios en la gastronomía a los 17 años, su pasión por el fuego y los pifies más comunes de los asadores, en este diálogo.
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La mejor bodega del mundo es Argentina. Hay otras 4 de Mendoza y una de Salta en el top 50 de World’s Best Vineyards
La ceremonia de premiación se realizó en Rioja, España,
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Diez restaurantes de campo para escaparse de la ciudad
Se acercan las vacaciones de invierno y un plan que gana adeptos es el de salir de Buenos Aires por un día para cambiar de aire y comer rico. El momento de pensar hacia dónde rumbear ya es parte del entusiasmo del viaje.
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La Flor Azul: Nuevo espacio gastronómico
La Flor Azul es un nuevo espacio Gastronómico ubicado en una casona antigua en el barrio de Colegiales.
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Murió Robert Blake, actor de Baretta y A sangre fría, a los 89 años
El intérprete, que falleció como consecuencia de una enfermedad cardíaca, había sido juzgado y absuelto por el homicidio de su esposa
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Murió Gary Friedkin, actor de Blade Runner y El regreso del Jedi
El intérprete tenía 70 años y estaba internado en un centro de cuidados paliativos de Ohio, Estados Unidos, luego de contraer Covid
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En su mejor momento. Tras 17 años, cierra el restaurante que es emblema de la cocina de lujo en la Argentina
Andrés Porcel y el chef Pedro Bargero anunciaron que este será su último verano y que abrirán un nuevo lugar en Belgrano
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Por tercer año consecutivo, el mejor bife del planeta es de la Argentina
En el World Steak Challenge, en Irlanda, el frigorífico Azul Natural Beef logró la Medalla de Oro en Ojo de Bife y Lomo alimentado a grano; la Medalla de Plata en Bife Angosto a grano y Lomo a pasto; también la Medalla de Bronce para Bife Angosto con alimentación a pasto
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Dua Lipa de turista por Buenos Aires: libros, gastronomía y la locura de sus fans
La artista, que dará dos conciertos en el Campo Argentino, aprovechó para visitar algunos sitios emblemáticos de la ciudad
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On the rocks. Con un récord Guinness, reabrió el Museo del Whisky
Cerrado durante casi dos años por las restricciones impuestas por la pandemia, vuelve a recibir público y exhibe el título de ser el más grande del mundo en su especialidad
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Colagreco en París. Cómo es el restaurante “entre bistró elegante y cervecería” que inauguró el chef argentino en Le Marais
Lidera su primera experiencia en París con GrandCoeur, en un barrio de moda entre calles empedradas, lugares históricos y boutiques extravagantes
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El mejor restaurante argentino: por cuarto año consecutivo ocupa un lugar en The World´s 50 Best Restaurants
En 2021 alcanzó el puesto 13 en el ranking de The World’s 50 Best Restaurants -los 50 mejores restaurantes del mundo- y por cuarto año consecutivo, Parrilla Don Julio mantuvo su presencia en la lista más reconocida del mundo gastronómico en el puesto 14. El anuncio se hizo en Londres, en una ceremonia presencial en el Old Billingsgate, un mercado de pescado del siglo 19, conducida por el actor Stanley Tucci, protagonista y director de la elogiada película “Big Night” (1996) sobre el ambiente culinario de los 50 en Estados Unidos.
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“Nos cambió la vida”: el pueblo bonaerense que vive una revolución gracias a un hongo simbionte que crece bajo tierra
Espartillar es uno de los pilares de la industria de la trufa; su economía y su cultura gira alrededor del sector
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Amigos de Bellas Artes adquirió una obra para el Paseo de Esculturas
Se trata de “Marejada”, de Noemí Gerstein (1908-1996), que formará parte del futuro sendero al aire libre del museo, que será inaugurado en noviembre. La eligió un jurado y se pagó 30 millones de pesos.
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«En La Toscana»: la película romántica de 90 minutos que se posicionó en el ranking de lo más visto en Netflix
Ambientada en los paisajes de una de las regiones más bellas de Italia, esta película tiene todos los condimentos para enamorar a aquellos que disfrutan de las historias de amor
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Olvidos y lagunas. ¿Por qué nos cuesta recordar el nombre de una película, de una calle o de una persona?
Se trata de fallas en la memoria que suelen estar ligadas a la sobreestimulación de información y al estrés crónico, entre otras causas; cómo evitar estos episodios y en qué casos debemos preocuparnos
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De Ramos Mejía a Hong Kong. El primer chef argentino en ganar una estrella Michelin en Asia, y que no prepara asados
Agustín Ferrando Balbi, de 33 años, dio sus primeros pasos en un hotel de Ramos Mejía y fue premiado a cinco meses de abrir su restaurant Andō, en Hong Kong