Establecimientos San Ignacio, principal exportador de dulce de leche de Argentina, cuenta con la certificación de libre de TACC en sus plantas de Santa Fe y en todos sus productos. Su dulce de leche repostero es uno de los pocos libres de gluten que se pueden encontrar en el mercado.
Como parte de su trabajo con las escuelas de cocina más importantes del país, San Ignacio diseñó junto a las escuelas MET y Qker un recetario exclusivo para este Día de los Enamorados.
Declarado Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina, el dulce de leche se posicionó como un símbolo de la gastronomía local en el mundo. En ese contexto, San Ignacio ocupa un rol clave, ya que es el principal exportador.
Productos sin TACC: el compromiso de San Ignacio para que todos disfruten de sus propuestas. Establecimientos San Ignacio, principal exportador de dulce de leche de Argentina, se suma a las acciones de concientización por el “Día Internacional del Celíaco” con sus productos libres de gluten.