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Cinco recetas con nutrientes esenciales que potencian el rendimiento deportivo
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Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, del 13 al 19 de noviembre
En el espléndido marco del Teatro Coliseo tuvo lugar, esta tarde, el evento de presentación ante la prensa y comunicadores del sector gastronómico en Argentina, dedicado a la octava edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo (SCIM), prevista próximamente desde el 13 hasta el 19 noviembre.
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Murió María Jiménez a los 73 años, una cantante irrepetible, una mujer arrolladora
Con casi 50 años de carrera musical, la cantante, bailaora y actriz ha publicado dieciocho álbumes, además de actuar en películas y series de televisión
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Nueve consejos de nutrición para el año 2023
Estas sencillas y sorprendentes recomendaciones te ayudarán a tener un 2023 saludable
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Día Internacional del dulce de leche: las leyendas y disputas sobre quién lo inventó
Son muchos los que aseguran ser los creadores de este producto. Desde Marco Polo, los esclavos que llegaron a América hasta una criada de Juan Manuel de Rosas. Todos los nombres que recibe en el mundo y la “guerra” con Uruguay
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Ariel en su salsa: las claves detrás del éxito que lidera las mañanas en Telefe
Tras varias temporadas en Elnueve, el chef Ariel Rodríguez Palacios cambió de pantalla y se convirtió en una apuesta que rinde sus frutos
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Todo a la parrilla: recetas para asar en vacaciones
Los que aman prender un fueguito, saben que no sólo se trata de tirar la carne a la parrilla. Opciones de preparaciones saladas y dulces en pinchos, brochetes o al disco, que requieren algo de leña o carbón.
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Comidas de verano: recetas con frutas frescas para los días de calor
Para apaciguar el calor y reponer energías, estos postres y platos frutales protagonizan las mesas del verano. ¿Cuál vas a preparar?
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Diez recetas de salsas para acompañar carnes blancas y rojas en las Fiestas
Fáciles, rápidas y originales, aprendé a preparar las mejores compañeras para el cerdo, el pollo o la ternera en estas fiestas.
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Las mejores recetas de Halloween para divertirse en familia
Postres espeluznantes, merengues con forma de fantasmas, pizzetas aterradoras y budines que parecen calabazas. Los mejores trucos para armar en la cocina
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De Argentina a Japón, cómo se preparan las empanadas en cada rincón del mundo
El crítico gastronómico Pietro Sorba, que acaba de publicar un libro con 160 recetas, explica las diferentes versiones de una de las comidas más populares a nivel global.
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Recetas de invierno: 26 platos para combatir la ola polar
Guisos y estofados anti frío, platos carnívoros y vegetarianos y sopas cremosas para que sumarse a los sabores estrella de la temporada. El guiso de lentejas, clásico anti frío.
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La Pompeya: una embajada de los sabores de Nápoles que ahora es sitio de interés cultural
La panadería que locales y turistas buscan por sus famosos cannoli. Está sobre la Avenida Independencia en pleno barrio porteño de San Cristóbal y es un templo para los amantes de los productos típicamente italianos.
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Qué comer y dónde: el mapa argentino de los sabores más tradicionales
Entre las humitas del Noroeste, el cordero patagónico y los pescados del Litoral.
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La mesa retro de las Fiestas: los clásicos de Doña Petrona
MIRÁ LAS RECETAS. Las versiones originales de los platos más consumidos en esta época del año, desde el vitel toné hasta el pan dulce, pasando por el recordado helado de palta y el nevado primavera
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Cuáles fueron las recetas más buscadas de 2020
El boom de la gastronomía en cuarentena se vio reflejado en las búsquedas en la web. Las preparaciones más populares
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Sin Casados con hijos ni Cabaret, Florencia Peña se reinventó para animar las mañanas de la TV
En un año completamente atípico, casi a punto de que 2020 dé vuelta su página, la actriz estrenó el ciclo Flor de equipo, por Telefe, en un formato que combina el magazine de actualidad con mucho humor y sitcom.
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Las mejores recetas de Bake Off Argentina 2020
En cada programa hubo tortas y postres que se llevaron los elogios del jurado. Aquí, el paso a paso para prepararlos en casa como un experto pastelero.
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Encontrá el Ritmo en el Centro Cultural Recoleta
Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto Cultura en casa, la web creada por el Ministerio de cultura de la ciudad de Buenos Aires ante la actual y necesaria situación de aislamiento.
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Las editoriales buscan bestsellers… en Instagram
Como bien han sabido hacer sus colegas internacionales, quienes rápidamente intuyeron que una gran cantidad de seguidores en Instagram puede derivar en más lectores, los editores argentinos toman la posta y salen a pescar nuevos talentos en la red social de la felicidad. En la última Feria del Libro, Youtubers como Hecatombe tuvieron una gran convocatoria
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Netflix. Cinco imperdibles para amantes de la moda
Tramas actuales e históricas, reales y ficcionales, se unen bajo un mismo hilo conductor: el entretenimiento de la mano de grandes personalidades de la industria de la moda y belleza, así como de estrellas del cine y la música que se acercan a estos conceptos para protagonizar los programas de la plataforma de streaming.
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Once tentadores libros de gastronomía para el arbolito
Asado, sushi, cocina de autor, vino, coctelería e incluso títulos orientados al público infantil; hay novedades editoriales para todos los gustos
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Doña Petrona Inédita: los históricos manuscritos salen a la luz
Las valijas repletas de hojas sueltas y cuadernos fueron el puntapié para un trabajo que reúne todas las recetas que nunca fueron plasmadas en las 103 ediciones de “El libro de Doña Petrona”.
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Eligieron las 100 comidas más populares del mundo: ¿cuál es la única argentina?
El sitio web Taste Atlas armó un ranking. La cocina asiática arrasó en los primeros lugares.