Son muchos los que aseguran ser los creadores de este producto. Desde Marco Polo, los esclavos que llegaron a América hasta una criada de Juan Manuel de Rosas. Todos los nombres que recibe en el mundo y la “guerra” con Uruguay
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Tras varias temporadas en Elnueve, el chef Ariel Rodríguez Palacios cambió de pantalla y se convirtió en una apuesta que rinde sus frutos
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Los que aman prender un fueguito, saben que no sólo se trata de tirar la carne a la parrilla. Opciones de preparaciones saladas y dulces en pinchos, brochetes o al disco, que requieren algo de leña o carbón.
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Para apaciguar el calor y reponer energías, estos postres y platos frutales protagonizan las mesas del verano. ¿Cuál vas a preparar?
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Fáciles, rápidas y originales, aprendé a preparar las mejores compañeras para el cerdo, el pollo o la ternera en estas fiestas.
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Postres espeluznantes, merengues con forma de fantasmas, pizzetas aterradoras y budines que parecen calabazas. Los mejores trucos para armar en la cocina
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El crítico gastronómico Pietro Sorba, que acaba de publicar un libro con 160 recetas, explica las diferentes versiones de una de las comidas más populares a nivel global.
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Guisos y estofados anti frío, platos carnívoros y vegetarianos y sopas cremosas para que sumarse a los sabores estrella de la temporada. El guiso de lentejas, clásico anti frío. ver más
La panadería que locales y turistas buscan por sus famosos cannoli. Está sobre la Avenida Independencia en pleno barrio porteño de San Cristóbal y es un templo para los amantes de los productos típicamente italianos. ver más
Entre las humitas del Noroeste, el cordero patagónico y los pescados del Litoral.
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