Guía detallada: ¿Qué y cuánto comer para cuidar al corazón?

La alimentación es uno de los pilares del cuidado del corazón (junto con el ejercicio y no fumar). Qué, cuánto y con qué frecuencia comer cada alimento es el objetivo que se planteó establecer un equipo de investigadores con base en la mejor … ver más

Diputados: el proyecto de etiquetado frontal de alimentos podrá ser tratado en el recinto

Una reunión conjunta de las Comisiones de Legislación General; Acción Social y Salud Pública; Defensa del Consumidor, del Usuario y de la Competencia; y de Industria avanzó con el proyecto de etiquetado de alimentos. ver más

Con 4 hábitos, los hombres pueden vivir más años sin enfermedades

Tienen menos esperanza de vida que las mujeres, y más posibilidades de adquirir enfermedades no transmisibles. Cómo cuidarse.
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Los 5 alimentos más peligrosos para la salud que todavía se siguen consumiendo

Algunos sólo pueden ser preparados por expertos, otros pertenecen a comidas tradicionales. Casu Marzu: el queso de Cerdeña, en Italia, con larvas puede provocar una revolución intestinal en el humano. ver más

Efecto pandemia: kilos de más y atracón de dietas por las redes

El 40% de los argentinos admite haber engordado en el último año y medio. Los especialistas advierten sobre los riesgos de seguir dietas sin control.
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Cuáles son los alimentos ideales para subir las defensas en plena pandemia

Expertos médicos y nutricionistas explican la clave de una alimentación completa y balanceada para estar mejor preparados durante la segunda ola ver más

Identifican 6 conductas alimentarias poco saludables vinculadas con la pandemia

La crisis sanitaria ocasionó un ligero aumento de los trastornos alimentarios, advierte un estudio.
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Ciencia y sociedad más allá de la pandemia, ejes del Festival Puerto de Ideas

Entre los ponentes del Festival de Ciencia Puerto de Ideas 2021 destaca el físico alemán Erwin Neher (en la imagen), Nobel de Medicina. ver más

Los seis suplementos que recomiendan los científicos para una vida más saludable

Muchos se pusieron de “moda” en el último tiempo, y seguro más de uno los consume sin conocer a ciencia cierta sus beneficios. Expertos en nutrición explican cuáles son los más utilizados y por qué. ver más

Carne orgánica y huevos libres de jaula: ¿se puede llevar una alimentación “consciente” sin ser vegano?

Tres nutricionistas analizan las últimas novedades de la industria alimenticia.
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