Con presupuestos millonarios, formas de narrar alternativas y mayor riesgo estético, las series gastronómicas como Chefs Table, Cooked, Ugly Delicious y las flamantes Salt Fat Acid Heat y The Chef Show son los emblemas del llamado Peak Food TV: un pico mundial de contenidos relacionados con la comid
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Se cumple medio siglo de una canción que se convirtió en una de las más versionadas de la historia. El tema, que debió esperar tres discos para ser aceptado por McCartney y Lennon, estuvo dedicado a su primera esposa, Pattie Boyd, quien tuvo un romance con su amigo Eric Clapton
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Las valijas repletas de hojas sueltas y cuadernos fueron el puntapié para un trabajo que reúne todas las recetas que nunca fueron plasmadas en las 103 ediciones de “El libro de Doña Petrona”. ver más
“El Cristo burlado”, pintado en el siglo XIII por el maestro italiano Cimabue, colgaba de la cocina de la abuela, que no le daba el menor valor. «El Cristo burlado», pintado en el siglo XIII por el maestro italiano Cimabue, colgaba de la cocina de una abuela de 94 años que no le daba el menor valor ver más
Resultó ser el ganador de la 33° edición de los Trofeos de la revista Le Chef, en la que votaron 6.000 cocineros presentes en la guía Michelin
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Celebrar el día del niño es mucho más que hacer regalos, no es un día corriente como otros del calendario: se trata de dedicarles unas cuantas horas de la jornada a los más pequeños de la casa. Por eso, pueden organizarse paseos o actividades diferentes para festejar la niñez de otra manera. ver más
MIRÁ LA GALERÍA DE IMÁGENES. La historia de Doña Francisca Bazán de Laguna, el fotógrafo que tomó la única imagen que la muestra tal cual era en 1816 y el arquitecto que logró recuperarla.
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MIRÁ LA GALERÍA DE IMÁGENES Y EL VIDEO. ver más
Funcionará en el espacio en el que estaba su estudio y donde se conservan centenares del planos, pinturas y bocetos; un perfil del artista en las palabras de su hija, su viuda y colaboradores
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El sitio web Taste Atlas armó un ranking. La cocina asiática arrasó en los primeros lugares. ver más
