gastronomía
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Mesa de autor para las Fiestas: consejos y recetas de chefs para una cena memorable
Cuatro cocineros revelaron técnicas e ideas para desplegar. De qué forma la gastronomía se transforma “para reflejar la magia y el espíritu festivo”
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La calle con aires parisinos que suma propuestas de arte, lujo y gastronomía
Galerías, cafés de especialidad, hoteles 5 estrellas y platos de autor: la calle Arroyo concentra glamour y exclusividad
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Este es el pueblo más lindo de Argentina, para visitar en un fin de semana, según la inteligencia artificial
ChatGPT eligió las localidades ideales para pasar unos días en pareja o con la familia. Armá las valijas y preparate para visitar estos hermosos lugares.
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De Messi a los Rolling Stones, el bartender de los famosos cuenta los secretos del Gin Tonic perfecto para sorprender en casa
Entre el futbolista argentino y las estrellas de Rock Ramiro Ferreri guarda en su nevera anécdotas de las buenas y los secretos de sus tragos favoritos, como el Gin Tonic.
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¿Te vas a la playa? Pulperías, castillos embrujados y sandwiches gourmet, diez paradas imperdibles de la ruta 2
Pocas rutas de la Argentina tienen una carga simbólica que las ata inexorablemente a sus destinos. Una es la ruta 2: no hay manera de adentrarse en ella sin la sensación de estar viajando hacia el mar.
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Ciudad Emergente: este fin de semana en los bosques de Palermo
Organizado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, el Festival Ciudad Emergente vuelve a los Bosques de Palermo. Será del 6 al 8 de octubre, en el ex…
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Escondido en Palermo Viejo: un bar con aires de Belle Époque, la leyenda del hijo de María Antonieta y 3 propuestas diferentes
La fachada de la casona de 1927 en el pasaje entre Santa Fé y Güemes
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Un restaurante argentino está entre los tres con la lista de espera más larga del mundo
Cerca de Londres, un pub puede tener hasta cuatro años de espera; en Nueva York un restaurante orgánico tarda un año en dar cita y en Argentina hay que esperar seis meses para comer una receta familiar de centolla en Tierra del Fuego
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“Nada”: la serie argentina con Robert de Niro lanzó su trailer oficial
El título que se estrenará en Star+ es protagonizado por el famoso ícono de la comedia, Luis Brandoni
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Comer al aire libre: cuatro patios casi secretos y muy verdes para disfrutar en Buenos Aires
Están en edificios históricos y ofrecen una amplia propuesta gastronómica para esta primavera que se viene
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“Nada”, la serie argentina con Robert De Niro se estrenará en San Sebastián
La ficción, creada por Mariano Cohn y Gastón Duprat, tendrá su debut en el prestigioso festival y luego llegará a la plataforma Star+
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La apuesta del Teatro Colón para convertirse también en una atracción gastronómica
El emblemático centro cultural busca atraer también con una propuesta de gastronomía rediseñada. Cómo es la apuesta del Grupo L
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Chacalermo, cómo es el nuevo epicentro gastronómico de moda en Buenos Aires
Chacarita y Palermo convergen en una vibrante escena culinaria que redefine las fronteras barriales. Esta zona, en constante evolución, atrae tanto a locales como a turistas con sus innovadoras propuestas
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El pueblo que creó la Fiesta del Puré: los sabores novedosos y el increíble pisapapas gigante
En French, partido bonaerense de 9 de Julio, la Sociedad de Fomento de la localidad propuso un exitoso evento que se mantiene hace 15 años. La idea nació para forjar su identidad cultural y mantener los puestos de trabajo que generaron gracias a la constancia de un grupo de vecinos: el 20 de agosto celebrarán una nueva edición
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Ganó El Gran Premio de la Cocina, es la mente detrás de una parrilla exitosa y revela los errores comunes al hacer el asado
Natasha Salman Dib está detrás de la carta de un restaurante de Villa Devoto; sus inicios en la gastronomía a los 17 años, su pasión por el fuego y los pifies más comunes de los asadores, en este diálogo.
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La ciudad que cumplió 408 años y es la más antigua de la Provincia de Buenos Aires
A una hora y veinte de Capital Federal, por la RN 9, está a orillas del río y se destaca por su propuesta gastronómica y tradición gaucha.
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De ballenas a parques temáticos: 8 destinos para disfrutar de las vacaciones de invierno al aire libre
El frío no impide gozar de los entornos naturales de Argentina. Un repaso por los destinos y eventos que tienen a los paisajes y el medioambiente como principal atractivo, además de opciones para los viajeros que buscarán recorrer el país
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Este es el mejor hotel del planeta: ¿cuánto cuesta pasar la noche?
Desde 1958 es uno de los referentes de hospedaje premium, elegido por ricos y famosos.
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Diez restaurantes de campo para escaparse de la ciudad
Se acercan las vacaciones de invierno y un plan que gana adeptos es el de salir de Buenos Aires por un día para cambiar de aire y comer rico. El momento de pensar hacia dónde rumbear ya es parte del entusiasmo del viaje.
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La ciudad de Buenos Aires celebró su 443° aniversario en el lugar donde nació
Este domingo 11 de junio, de 13 a 17, con escenas de teatro, recorridos guiados y talleres en el Casco Histórico porteño.
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Turismo en otoño: los 4 destinos que son tendencia para los próximos fines de semana XL
Según revelan desde Alohar –la plataforma de alojamiento temporal que opera en pesos y cuotas– crecieron fuertemente las búsquedas para alojarse en Mendoza, Córdoba, Bariloche y Tucumán. ¿Por qué mayo y junio son meses clave para la industria turística?
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“Hacer una vaquita”, de “Bueyes Perdidos”, “Papas fritas a caballo” y el porqué de estas frases con animales protagonistas
El caballo (hippo en griego, equus en latín) ofrece numerosos legados al vocabulario. La voz romana nos dio el español “equino”, “ecuestre”, “equitación” y también “yegua”, que deriva de equa (hembra del caballo).
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El mapa definitivo de la empanada. Todas las versiones de un clásico argentino
Cada provincia cuenta con una receta que se transmite de generación en generación y que echa mano a ingredientes y técnicas locales
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Se realizó “Noche de Cúpulas”, cuando el arte mira de cerca el cielo de Buenos Aires
Este sábado se concretó una nueva edición del encuentro que vincula arte, arquitectura y gastronomía desde una vista aérea privilegiada: el histórico edificio Bencich de la Córdoba y Esmeralda.
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El asado argentino es el mejor plato de las Américas, según Taste Atlas
La revista especializada en gastronomía ubicó a esta emblemática técnica criolla como la mejor del continente. Qué otras recetas nacionales aparecieron en el ranking y cómo sugieren cocinar en la parrilla