5 «esenciales» que no volverán: bares y restaurantes que cerraron y ya se extrañan en los barrios

Algunos tenían décadas. Otros se convirtieron en clásicos en menos tiempo. Todos guardan historias de encuentros, platos e hitos en las vidas de sus clientes. Son parte de los 2.000 locales gastronómicos que no resistieron la cuarentena por el coronavirus.
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Los mejores robots que se vieron en la feria CES 2021

Mascotas y opciones para limpiar el hogar, ayudar a poner la mesa y desinfectar superficies. Un recorrido por los productos más novedosos que se dieron a conocer en este evento anual ver más

La mesa retro de las Fiestas: los clásicos de Doña Petrona

MIRÁ LAS RECETAS. Las versiones originales de los platos más consumidos en esta época del año, desde el vitel toné hasta el pan dulce, pasando por el recordado helado de palta y el nevado primavera ver más

Tras casi 40 años ininterrumpidos, «El Chavo» se ausenta por primera vez de la pantalla argentina

Tras su impactante aparición en las pantallas argentinas a principios de la década del `80, con un gran despliegue promocional que incluyó revistas de historietas, juguetes, golosinas y figuritas, «El Chavo», la popular telecomedia mexicana, se ausenta por la decisión de Televisa de cancelar su emisión en toda América Latina. ver más

Literatura gourmet: De recuerdos y tierras extrañas

Comer y leer se parecen en que permiten hacer viajes imaginarios en el tiempo y en el espacio; tal vez por eso la literatura le prestó tanta atención al ritual de la comida
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El argentino que vende millones de discos en Alemania y sueña con sentarse a la mesa de Mirtha Legrand

ESCUCHÁ SUS CANCIONES. Semino Rossi se fue a los 23 años con pasaje de ida, 200 dólares en el bolsillo y un sueño. Cantó en la calle, bordeó la ilegalidad, durmió en autos y bajo las estrellas. Hoy es uno de los solistas más populares de la región. ver más

La gourmetización de los barrios. Comer bien y cerca de casa

La búsqueda de opciones «walking distance» llevó a los restaurantes de autor y a las cadenas gourmet a salir de los circuitos tradicionales, desarrollar nuevos polos gastronómicos y volcarse a los barrios; cuáles son las nuevas zonas a conocer ver más

“Bar de viejes”, el mapa alternativo de los cafés de toda la vida

MIRÁ LA GALERÍA DE IMÁGENES. Los verdaderos clásicos. La cuenta de Instagram visibiliza y defiende el valor de los bares que están por fuera del circuito notable. Ya retrató más de 300 espacios y suma decenas de miles de seguidores. No son notables ni ilustres, pero son los bares de toda la vida. Los verdaderos clásicos. ver más